11月23日は勤労感謝の日ですが「牡蠣の日」でもあります！

11月23日（祝）は、現在は勤労感謝の日として「勤労を尊び、生産を祝い、国民互いに感謝し合う」日ということですが、

古くは新嘗祭（にいなめさい）として収穫に感謝する日であり、この日に栄養分豊富な牡蠣を食べて日頃の勤労の疲れを癒して欲しいという願いを込めて、

また、牡蠣の需要は鍋物商材や贈答用などで12月にピークを迎える時期のため、直前の祝日である11/23になったそうです。

ということで忙しい年末に向け！？栄養豊富な牡蠣を食べに行ってきました(^^♪

牡蠣は、ビタミンB1・B2・B12などのビタミン類や、亜鉛・鉄などのミネラル、アミノ酸、タウリン、グリコーゲンなど栄養豊富な食材です♪

ビタミン、タウリンは熱に弱いため、効率よく摂取するためには生食がオススメです！

生牡蠣ほんのり甘くて最高においしいのですが、苦手な方も多いと思います。

加熱する食べ方だと鍋物や牡蠣ご飯にするとエキスを余すところなく摂取できるのでいいですよね(^^♪

レモンを絞ってかけて食べるのはビタミンなどの栄養の吸収が良くなるいい食べ合わせだそうです！

しかし牡蠣を毎日10個以上食べると、亜鉛やプリン体の摂りすぎにつながるため、食べすぎは控えないといけません(^^;

頻繁に食べる機会のある人は食べ過ぎ注意です！

私はもう年内は牡蠣は食べなくても大丈夫そうです(^^;

最近元気ややる気がでない…貧血気味な方などはぜひ牡蠣を食べてみてください！

それではまた！

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最近話題の？？

完全栄養食パン「BASE BREAD」って知っていますか？

ビタミンやミネラル、 たんぱく質、 食物繊維など、必要な栄養素が つまっていて、忙しい毎日でも、おいしくてからだにいいものを食べたい。そんな想いから、手軽なのに栄養バランスがよい、完全栄養の主食が開発されたとのことです。

ネットのＣＭでよく見るので知ってはいたのですが、ダイエットや美容に熱心な人が買ったりするのかな～と思っていました。

しかしお正月に実家に帰った時に、母がBASE BREADの話をしだしてちょっとビックリしました（^^;）

病気の関係で食べる物に制限のある、量もあまり取れない父のために食生活に取り入れているとのことでした。

ネット限定だと思っていましたがファミリーマートでも売っていると聞いて、私も買って食べてみました！

チョコ味とメープル味です！

すごくおいしい！ってっわけではありませんが普通においしいです。

あと普通のパンはたくさん食べてもあんまり満足感がないですが、ちゃんと栄養が入っているからか？１つでだいぶ満足感があります！

手軽に食べられるものはつい食べ過ぎてしまうので、私も食生活に取り入れてみています♪

忙しい時にも便利で仕事の合間にも食べています♪

忙しい時はついパンだけ、おにぎりだけ、となってしまうのでそれならこのパンにしようかなと（^^）

パン以外にもパスタやクッキーもあるみたいで興味津々です（^^）

それにしてもそのうちアニメドラゴンボールの仙豆みたいに、それだけ食べれば１日の栄養OKなんてものができるかもしれないと考えてブログでも書いたことありますが、

そんな未来が近づいてきていますね（^^;）

そればっかだと少し寂しい気もしますけど…

しかし手軽、便利、ダイエットなどの理由以外にも、私の家族のように病気で思うように栄養がとれない人の役にもたっています。

BASE BREAD以外にも免疫機能を高める飲み物やお菓子も取り入れて最近は体重も少し増えてきたたみたいです。

これからは私も母に倣ってそんな便利食品もチェックしていこうと思っています！

それではまた！

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突然ですが甘いスイーツは好きですか？？？私は大好きです。。。ダイエット中でもダメだとわかっているのに甘いものが食べたくなってしまいますよね。。。

そこで食べるなら洋菓子よりも和菓子がオススメです！

洋菓子は生クリームやバターなどを使用しているので和菓子よりもカロリー、脂質ともに高いものが多いです。（だから美味しいんですよね～）

例えば、大福もち１個と、ケーキの脂質を比べてみると･･･

大福もち（１個）
・脂質　約0.5～1g

ケーキ（１個）
・脂質　約25～30g

糖質はどちらにも含まれますが、糖質と脂質を一緒に摂取すると太りやすいので脂質が少ない和菓子が安心です（＾＾）

そして和菓子の中でも「あんこ」の原料の「小豆」には健康効果がたくさんあるのでご紹介します！

【食物繊維が豊富】

「不溶性食物繊維」や血糖値の上昇を抑える「水溶性食物繊維」が含まれています。便秘解消にも

【良質なたんぱく質！】

脂肪分の少ない良質なたんぱく質が含まれています。

【ビタミンB群で代謝促進】

糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1、お肌を整えるB2、B6も含まれています。

【ミネラルでむくみ解消】

小豆に含まれるミネラルで余分な水分の排出がされむくみを溜めない効果が期待できそうです。ミネラルのうちの１つ「鉄分」も豊富なので、女性に多い貧血にも効果的。

【サポニンで中性脂肪を抑える】

小豆特有のサポニンは、コレステロールや中性脂肪を抑える働きを持ち生活習慣病の予防に役立ちます。

【ポリフェノールも】

ワインなどで有名なポリフェノールですが、小豆にも「カテキングルコシド」や「アントシアニン」というポリフェノールが含まれています。老化を促すと言われる活性酸素を除去する働きがあります。

私は大福も好きなのですが一番好きな和菓子は羊羹です＾＾

しかしいくら大好きな羊羹でもそればっかりたくさんは食べられません（＾＾；）和菓子だと少しの量で満足できるという利点もあります。

セブンイレブンの羊羹がおいしくてよく買います。。。持ち運びにも便利です。安納芋味もオススメなのですが最近売っていなくてガッカリしています。。。

ダイエット中は間食やおやつを我慢することが多いですが我慢ばかりのダイエットはストレスが溜まり長続きしないので、時々ご褒美のおやつとして「和菓子」を上手く取り入れてみてください＾＾

栄養豊富なあんこでも食べ過ぎてしまうと、もちろん太ります（＞＜）食べ過ぎには注意しましょうね！

それではまた！

追伸

２月になりましたね！今月のイベントは～↓↓↓２月２２日（土）１９時半～

スタッフの余興！？もあります！隊長のお祝い、スタッフの応援？にぜひお越しください♪

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先日おやつを食べ過ぎてしまう私に隊長がハイカカオチョコレートをくれたのですが、それ以来ハマっています（＾＾；）

何となくカカオ成分の高いチョコレートが健康に良いのは知っていたのですが、前に流行した時に食べた時は苦くて美味しくなくて、それ以来食べていませんでした。。。

でも味覚が変わったのか久しぶりに食べたらおいしいし、たくさん食べなくても満足感が得られて甘いものが欲しい時やちょっとした間食に良いなと思いました。

チョコレートの材料のひとつの「カカオマス」には抗酸化作用の強い「カカオポリフェノール」リラックス効果が高い「テオブロミン」さらにビタミンＥやミネラルや食物繊維もたくさん含まれています！

ポリフェノールは抗酸化作用があることから、老化防止の成分として知られています。カカオポリフェノールは、コレステロール酸化を防いで動脈硬化を予防するとも言われています。

カカオポリフェノールの抗酸化力は、赤ワインに含まれているポリフェノールよりも強いとも言われています。最近ではカカオポリフェノールが癌を予防し、さらに、ストレスへの抵抗力を高めるとの研究報告もあるみたいです！？

テオブロミンには集中力や記憶力、思考力を高める働きや自律神経のバランスを正常に保つ効果があり、リラックス効果を期待できます。

私はお通じが普段よりいいかも？と感じています♪

しかしもちろん食べ過ぎ注意です！

健康に効果的であると言われているチョコレートはカカオ含有が高いチョコレートです。（カカオ含有量が70％以上）

ダイエット中の方は特にカカオ含有量の少ないチョコレートや、特に砂糖が多く添加されているチョコレートは控えめにするようにしましょう。

チョコレートの原材料をみてみると…カカオ含有量が多いチョコレートは最初にカカオマスが記載されていますが、だいたいのチョコレート（甘くておいしいの）は砂糖が最初に記載されています。

↓カカオ８８

↓家にあったチョコレート

甘い方も好きで食べる時もあるのですが、砂糖が最初に記載されているチョコレートは「チョコレートっぽい砂糖」と思ってなるべく我慢しています（＞＜）

ダイエット中で甘いもの我慢しているけどストレスたまる！！なんていう方はストレスが爆発してドカ食いしちゃう前に！？ぜひ「ハイカカオチョコレート」を取り入れてみてください！

それではまた！

追伸

カカオ成分９５％まで売っているのを見たことがありますがたぶん苦くて食べられないですよね。。。いつかチャレンジしようと思っています（＞＜）

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先日、気になる記事を見つけました！！
それは、ズバリ！！！

「筋トレで筋肉をつけると、免疫力がついて花粉症が改善される？」との事

筋トレは花粉症（アレルギー反応を抑える事）に有効だそうです。

そもそも筋肉の量が増えると体温が上がることから免疫力アップにつながり、アレルギー反応の発症を抑えることができるといわれています。

アレルギー反応を抑えるためには「免疫力を高めて花粉の許容量を増やすこと」が非常に有効で、そのために効果的なのが「体を鍛えて筋肉をつけること」です。
（免疫系で重要な役割を担う白血球は、筋肉と密接な関係にあり）

実際に筋トレをして花粉症が治ったという方や、症状が和らいだという方もいるそうです！！

しかし筋トレしたからといって、基本的な花粉症の予防方法（メガネやマスク等）うがい、手洗い等もおろそかにしないようにしましょう！

食事などはヨーグルトなどがよいそうで、理由は腸内環境が整えられて免疫力が高まりアレルギー症状が出にくくなる。

トレーニングする人には間食としても効果アリで、たんぱく質以外にもビタミンやミネラルも摂取できます。

花粉症でお悩みの方や、予防にもなる筋トレ！
これから暖かい季節になりますのでしっかり運動しましょう！！

それでは、また！！レンジャー！！！

追伸

私は未だ花粉症にはなっていませんが
ならない為にもトレーニングは続けていきたいです！

継続は力なり！！！

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２月になりましたね！私はお正月明けから減量をしているのですが、見た目は少し痩せてきたといわれるのですが、思ったより数値には現れてきていません。。。

理由は夕食が遅くなってしまう時がある、普段食事制限をしていても新年会などもあってたくさん食べる時もあるからと思います(＞＜)
さて、そんな自分のためにも今回のブログは「脂肪燃焼を助けてくれる食材」をまとめました！

●お肉

お肉に含まれるタンパク質（アミノ酸）は身体のあらゆる組織を作っており常に代謝されているので食事で補わないと不足してしまい、筋肉中のタンパク質を分解してしまう原因となります。
筋肉が減ると基礎代謝が低下してしまうのでタンパク質の分解は避けたいです。

牛肉の赤身、ラム肉には、「カルニチン」といわれる栄養素が含まれており、これが脂肪燃焼を促す効果があるといわれています。また、赤身のお肉はタンパク質が豊富で脂肪分が少ないので牛肉では、カルビやロース、サーロインよりも赤身のモモ肉やフィレ肉がいいです。

豚肉には「ビタミンB1」が多く含まれています。ビタミンB1はエネルギー代謝と関わりの深いビタミンで、不足していると代謝のサイクルがスムーズに回りにくくなります。牛肉と同じく脂肪分の多い部位よりも、ヒレ、モモなどの部位を選びたいです！

●魚

魚に含まれるDHA、EPAなどの油が、脂肪燃焼に関わりの深い褐色脂肪細胞の増加を促進させ、脂肪燃焼を促すといわれています。

DHA、EPAは、それ以外に血中のコレステロールや中性脂肪の低下にも効果が期待できるといわれています。特に、いわし、さば、さんまなどがオススメです！魚も意識して摂取していきたいですね！

●玄米、雑穀、もち麦米

普段の白米の変わりに玄米や雑穀米、もち麦米などを摂取

白米よりも糖質の吸収をゆるやかにしてくれる食物繊維や代謝を促してくれるビタミン、ミネラルが多く含まれています。また白米よりも血糖値の上昇がゆるやかなので脂肪ができにくくダイエットに取り入れる方も多いです。

●緑茶

茶カテキンが脂肪燃焼を助けるといわれています。

●香辛料

しょうが、とうがらしなどのスパイスで交感神経が刺激されることで、脂肪燃焼に関わりの深い褐色脂肪細胞も刺激され、脂肪燃焼が促進されます。
料理にとうがらしをプラスしたり、味噌汁などにしょうがをプラスしたり取り入れていきたいです♪

以上脂肪燃焼を助けてくれる食材をまとめてみました！ダイエット中の方は取り入れてみてください♪

それではまた！

追伸

あとはバランスの良い食事、適度な運動、規則正しい生活が大切です！
・・・と言っておきながら私は夜更かし気味なので、それも思ったより減量できなかった原因のひとつですね(＞＜)引き続き減量していきます(^^;)

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